说到清洗，一般酒庄用的是类似喷洒的装置——清洗球，但是其实对于一些罐体比较大的，喷洒的力度不够，很容易有清洗不到的地方。行业里有一种牛角洗罐器：美国Gamajet无菌清洗喷头，360度旋转喷射，流体驱动，清洗液用量比较少。这种牛角洗罐器通过选择喷嘴、转子和定子的规格来确定流速转速和清洗周期。